Marmelad på små vildnypon
Två smakfulla burkar tålamod, en exklusiv marmelad att ta fram till ett rostat bröd.
 154
 3
 nov 05, 2013
|
Marmelad på små vildnypon
Blanda nypon, 1 dl vatten, saften och rivet skal från 1 citron och en halv vaniljstång.
Låt koka upp i ca 5-10 minuter beroende på storlek. Man kan hacka dem först.
Mixa med mixern.
Tillsätt 1/2 dl råsocker (Muscovadosocker) och 1 1/2 dl syltsocker.
Rör ihop till en marmelad.
98
nov 05, 2013
|
Marmelad på små vildnypon
Här gick gränsen för vad man mäktar med.
115
nov 05, 2013
|
Marmelad på små vildnypon
Dela och rensa kärnhuset är ett litet evighetsjobb som känns i axlar och hälar när man står länge på samma plats.
Tar nästa halva i morgon.
108
nov 04, 2013
|
Marmelad på små vildnypon
Att plocka vildnypon är ett fakirjobb.
Att dela och rensa innehållet är något värre, det tar tid.
2 liter tar en evighet och håller inte tålamodet kastar jag de små.
115
nov 04, 2013
|
Marmelad på små vildnypon
Något taskig bild, tänker inte åka ut i skogen och ta en ny.
127
nov 04, 2013
|
