Kombucha- Pystest!
Pys-testa din kombucha. Under andra bryggningen är det viktigt att kontrollera hur kolsyran utvecklas. Lättast gör man det genom att snabbt öppna varje flaska en gång om dagen och lyssna efter "pyset". Mer om kombucha och möjlighet att köpa ett "start-paket" för att brygga själv finns på: http://e…
 471
 Forsnäs Hemman
 nov 16, 2015
|
Movember kombucha
Vi har kommit in i november månad och dricker ett stort glas alldeles vanlig kombucha från vår kontinuerliga bryggning. Ingen extra smaksättning eller särskilt kolsyra-utveckling, men ändå lite spritsig i känslan och väldigt god!
I ett fint glas med mustasch på, så klart!
Vi har flera fina och fär…
437
Forsnäs Hemman
nov 06, 2015
|
Saft på rallarros
Gjorde i somras. Den har så härlig färg 
979
 2
 4.92
Besksöta
okt 04, 2015
|
Trädgårdens smaker i vår kombucha
Det finns så mycket i våra trädgårdar som man kan använda för att smaksätta sin kombucha. Den här bilden visar bara några varianter som vi har i kylen just nu.
Övre vänster: rosen-kombucha. Övre höger: spansk körvel
Nedre vänster: vanlig kombucha, ej smaksatt. Nedre höger: rödvinbär & chili
Nu är…
465
2
Forsnäs Hemman
aug 17, 2015
|
Rosen-kombucha
Nu har vi korkat upp en ny smakfavorit! Ljuvlig kombucha som är smaksatt med rosenblad. Fantastiskt gott! Och titta på färgen, vacker! Tips för att lyckas på http://egenkombucha.blogspot.se/
454
1
Forsnäs Hemman
aug 09, 2015
|
Vackraste kombucha-flaskan-Svartvinbärsblad
Nu har vi nog smaksatt den vackraste kombucha-flaskan någonsin! Inspirerad av olika vanliga recept på måltidsdrycker så använde vi den här gången svartvinbärsblad. Och några skivor ingefära som vanligt, och ett par teskedar vanligt socker.
Titta vad fint! Som en kombucha-snöglob. Man vänder på flask…
510
2
Forsnäs Hemman
aug 02, 2015
|
Kombuchan bubblar fint!
Kombucha är helt enkelt godast när det bubblar! Idag filmade vi några sekunder när vi just öppnat den senaste flaskan maskros-kombucha. Titta hur bubblorna direkt börjar tränga upp mot ytan och toppen av flaskan blir alldeles full av skum. Länk till filmen: https://youtu.be/29k6qp3iEFUOM man miss…
565
2
Forsnäs Hemman
jul 25, 2015
|
539
Forsnäs Hemman
jul 13, 2015
|
Kombucha- en levande dryck med antioxidanter
Jättegott! Vi använder den som ett alternativ till söta och onyttiga läskedrycker.  http://egenkombucha.blogspot.se/
564
4
Forsnäs Hemman
jul 05, 2015
|
RoHe har börjat packa skafferiet"
Äppelmust, glögg och vin. Har närmare 60 byttor äppelmos. Dock i plast, så dessa får stå kvar i kylen. Eller klarar det sig tro?
602
3
RoHe
okt 28, 2013
|
Smedjemust"
Flashigt namn för äppeldryck va  . 48 flaskor korkade och klara, gick åt runt 25l. Kvar finns över 150l. Flaskbrist. Blir nog dunkar. Låter godare på flaska. Eller?
496
2
RoHe
okt 27, 2013
|
782
Skogsviktor
sep 29, 2013
|
Vårt vinterförråd!
Glögg, äppelcider o äppelmust! 
676
4
4.92
Skogsviktor
sep 06, 2013
|
1098
4
Suss i Sannum
dec 17, 2011
|
Savtappning ur björk
Du kan tappa sav ur lönn rönn sälg björk. Testa och smaka nyttigt i alla fall<br />
Jag brukar borra med en 10mm borr ca 1 dm in och sticker in den blå bränsleslangen så långt det går i hålet. Börja tappa på södersidan av trädet då saven stiger där först.
De som tappar proffsionellt tar upp ett bet…
1050
2
Getterna på berget
apr 22, 2011
|
Glögg
Nu är årets glögg på gång.
1009
Suss i Sannum
okt 09, 2010
|
