Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: grisslan skrivet 29 jun-15 kl 04:50
-
Letar lite olika recept på knäckebröd.
Det ska vara nyttigt, snabbakat och smaka bra. Någon som har ett recept som uppfyller kraven?
-
Det finns trådar med recept och bilder på mitt knäcke som jag bakar ofta.
http://www.alternativ.nu/MGalleryItem.php?id=8424 (http://www.alternativ.nu/MGalleryItem.php?id=8424)
-
Här är ett höjdarknäcke...
1 dl maizena
1 dl bovetemjöl (eller vetemjöl eller..., alt. ½ dl kokosmjöl och 1 tsk phyllium)
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
½ dl linfrö
en nypa kummin
½ tsk salt
Blanda väl!
½ dl rapsolja
2-3 dl kokande vatten
Rör samma och tryck ut på oljad plåt.
150 grader i en timme!
Jättegott och enkelt. Går att variera i det oändliga med olika mjölsorter och fröer...
-
Det finns trådar med recept och bilder på mitt knäcke som jag bakar ofta.
[url]http://www.alternativ.nu/MGalleryItem.php?id=8424[/url] ([url]http://www.alternativ.nu/MGalleryItem.php?id=8424[/url])
Gilbert! Vart har du receptet? Följer man länken får jag bara fram en bild på vackert hårdbröd :)