Alternativ.nu

Hantverk => Skinn => Ämnet startat av: Pirella skrivet 12 jun-16 kl 16:31

Titel: Hur förvara kaninskinn?
Skrivet av: Pirella skrivet 12 jun-16 kl 16:31

Jag håller på och slaktar kaniner nu, och undrar hur jag ska förvara skinnen. Jag har saltat dem direkt och bytt salt efter ett dygn. Sen har jag rullat ihop dem som rulltårtor. Men sen, då? Ska de ligga svalt? Vätskar de sig? Tidningspapper i botten på en låda? Ska de vara inrullade i tidningspapper? Hur länge kan de ligga?

Titel: SV: Hur förvara kaninskinn?
Skrivet av: grimbart skrivet 12 jun-16 kl 22:08

Se till att salta ordentligt. Förvara dem mörkt och svalt och håll mössen borta så kan skinnen ligga länge..

Titel: SV: Hur förvara kaninskinn?
Skrivet av: Trollmor skrivet 12 jun-16 kl 23:10

Om du har plats i frysen så är det ett alternativ.  Om du inte ska skicka iväg dem för beredning.  Då behöver de inte saltas.

Titel: SV: Hur förvara kaninskinn?
Skrivet av: GrävlingsJanne skrivet 13 jun-16 kl 00:33

 Vad du än gör så lägg dom inte i frysen när du saltat dom. Salt och frys motverkar varandra.

Titel: SV: Hur förvara kaninskinn?
Skrivet av: Trollmor skrivet 13 jun-16 kl 18:54

Du uttryckte det klarare än jag, GrävlilngsJanne!