Alternativ.nu
Djur => Kaniner => Ämnet startat av: Chilliscoutern skrivet 17 mar-18 kl 21:15
-
Hej alla månskensbönder och självhushållare!
Min fråga lyder, vilken köttras är som mildast när man kommer till köttsmaken?
Min tanke är att börja med Uppfödning av kaniner i mindre skala då köttet inte ska säljas utan att gå till hushållet.
Så jag undrar om ni har något tips om ras med en mild köttsmak.
-
Kaninkött har en mild smak och du kan välja vilken ras som helst.. Nzr, nzw, stora silver, blå wiener, vit lant mfl
-
Smaken kan man styra rätt mycket med fodret och konsistensen styr man med åldern.