Kombucha- Pystest!
Pys-testa din kombucha. Under andra bryggningen är det viktigt att kontrollera hur kolsyran utvecklas. Lättast gör man det genom att snabbt öppna varje flaska en gång om dagen och lyssna efter "pyset". Mer om kombucha och möjlighet att köpa ett "start-paket" för att brygga själv finns på: http://e…
 465
 nov 16, 2015
i Drycker
|
Movember kombucha
Vi har kommit in i november månad och dricker ett stort glas alldeles vanlig kombucha från vår kontinuerliga bryggning. Ingen extra smaksättning eller särskilt kolsyra-utveckling, men ändå lite spritsig i känslan och väldigt god!
I ett fint glas med mustasch på, så klart!
Vi har flera fina och fär…
435
nov 06, 2015
i Drycker
|
Trädgårdens smaker i vår kombucha
Det finns så mycket i våra trädgårdar som man kan använda för att smaksätta sin kombucha. Den här bilden visar bara några varianter som vi har i kylen just nu.
Övre vänster: rosen-kombucha. Övre höger: spansk körvel
Nedre vänster: vanlig kombucha, ej smaksatt. Nedre höger: rödvinbär & chili
Nu är…
462
 2
aug 17, 2015
i Drycker
|
Rosen-kombucha
Nu har vi korkat upp en ny smakfavorit! Ljuvlig kombucha som är smaksatt med rosenblad. Fantastiskt gott! Och titta på färgen, vacker! Tips för att lyckas på http://egenkombucha.blogspot.se/
451
1
aug 09, 2015
i Drycker
|
Vackraste kombucha-flaskan-Svartvinbärsblad
Nu har vi nog smaksatt den vackraste kombucha-flaskan någonsin! Inspirerad av olika vanliga recept på måltidsdrycker så använde vi den här gången svartvinbärsblad. Och några skivor ingefära som vanligt, och ett par teskedar vanligt socker.
Titta vad fint! Som en kombucha-snöglob. Man vänder på flask…
507
2
aug 02, 2015
i Drycker
|
Kombuchan bubblar fint!
Kombucha är helt enkelt godast när det bubblar! Idag filmade vi några sekunder när vi just öppnat den senaste flaskan maskros-kombucha. Titta hur bubblorna direkt börjar tränga upp mot ytan och toppen av flaskan blir alldeles full av skum. Länk till filmen: https://youtu.be/29k6qp3iEFUOM man miss…
562
2
jul 25, 2015
i Drycker
|
535
jul 13, 2015
i Drycker
|
Kombucha- en levande dryck med antioxidanter
Jättegott! Vi använder den som ett alternativ till söta och onyttiga läskedrycker.  http://egenkombucha.blogspot.se/
560
4
jul 05, 2015
i Drycker
|
Galleri Sammanfattning
