Man behöver även ha i lite mer salt för att smakmässigt kompensera för att man tar bort mjölk. Och nej, det går inte att baka lika goda lussebullar utan mjölk, men det går att baka något som påminner om lussebullar. Jag provade mycket olika varianter under en period när jag inte tålde laktos. Det är samma med pannkakor, lite extra salt, socker och olja så går det att ersätta mjölken med vatten.
