Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Citronsyra/Citroner  (läst 29239 gånger)

Eva-Lisa

  • Inlägg: 651
  • Älskar att drömma
    • Småland
Citronsyra/Citroner
« skrivet: 15 aug-11 kl 18:57 »
Om jag inte vill använda Citronsyra, hur mycket citron behöver jag ha i istället för 1 msk citron- askorbinsyra för smakens skull?

Tindrah

  • Inlägg: 329
    • Uppland
    • Bloggen: Husmors Nyckelknippa
SV: Citronsyra/Citroner
« Svar #1 skrivet: 30 aug-11 kl 20:44 »
1 tsk citronsyra sägs motsvara ungefär en citron (men det beror ju helt på hur stor och hur sur citronen är ;)).

3 tsk = 1 msk

Det innebär att du borde kunna ersätta 1 msk citronsyra med saften från 3 citroner. Men då får man nog minska vätskan något i receptet eftersom citronsaften innehåller mycket mer vätska än citronsyran.

 

Eva-Lisa

  • Inlägg: 651
  • Älskar att drömma
    • Småland
SV: Citronsyra/Citroner
« Svar #2 skrivet: 31 aug-11 kl 01:56 »
tack
 :-*


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

136 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- En kanontidning på alla vis!
/Michael Andreasson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser