Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Hur länge behöver höns hänga  (läst 1726 gånger)

Blomfrun

  • Inlägg: 4
    • Dalarna
Hur länge behöver höns hänga
« skrivet: 04 nov-12 kl 16:41 »
Vi ska slakta några tuppar men vi vet inte riktigt hur länge de behöver hänga för att bli lagom möra.

Bulan

  • Inlägg: 212
    • Västergötland
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #1 skrivet: 04 nov-12 kl 16:47 »
Hur gamla är de? Vi har slaktat tuppar upp till ett år och de har aldrig behövt hänga för att bli möra. Lite längre tillagningstid bara  :)
Bulan

Blomfrun

  • Inlägg: 4
    • Dalarna
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #2 skrivet: 04 nov-12 kl 17:16 »
De är ett halvår

sydtobak

  • Inlägg: 773
  • Skogstorpare
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #3 skrivet: 04 nov-12 kl 17:47 »
Citat från: Blomfrun skrivet 04 nov-12 kl 17:16
De är ett halvår
Bara att slänga på stekjärnet direkt
Min bästa ägodel är min vedspis!

Doris och Börje

  • Inlägg: 3736
    • Västergötland
    • Hagalyckans Gröna
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #4 skrivet: 04 nov-12 kl 18:21 »
Citat från: sydtobak skrivet 04 nov-12 kl 17:47
Bara att slänga på stekjärnet direkt
Japp!
Håller med!
Ungtuppar som jag slaktat, åker i ugnen, grytan eller frysen direkt.
Inte behövs de hängas!

Tänka bara på att de är inte lika snabblagade som frysdiskens broiler.
Bor på min lilla gård med min stora familj!

Blomfrun

  • Inlägg: 4
    • Dalarna
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #5 skrivet: 04 nov-12 kl 18:32 »
Då blir det frysen direkt för tupparna.

 

yellgar

  • Inlägg: 30582
    • Åland
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #6 skrivet: 25 sep-25 kl 15:09 »
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

209 gäster, 1 användare
yellgar

* Forum

* Om tidningen Åter



- För moder jord skull!
/Henrik

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser