Fårtalg är som jag fått veta, endast det talg som omkringgärdar inälvorna såsom njurtalg osv.För flera år sedan fick vi förfrågan om just "fårtalg",det innebär talg och inte fett. Talg finns inom fåren ,särskilt almogefåren el. finullarna. De sparar sitt fett som reserv efter höst o vinter. (Därför svårt att känna hull).Fårtalget kan sitta som klumpar under ryggraden bla. det är lättsmält och användes förut (kanske även nu) som smörjande tex. på planck när man sjösatte båtar.Även somliga båtbyggare vill gärna ha detta fett.Talg och fett är alltså inte samma sak.