Ja kokade saft i saftmajan på svarta vinbär och tänkte prova se om jag kunde ta tillvara från det som lämnade över, så jag tog det och lade i en kastrull med vatten och kokade upp det. Fick stå i några timmar innan jag silade det och provsmakade, tillsatte socker och vatten och nog smakar det som saft alltid. Koncentratet är kanske svagare än det som jag fick rakt ur saftmajan men det är helt möjligt att dricka som saft också, ser litet annorlunda också, som om det vore oljor kanske i det. Inte lika klart och rent som det som kom ur saftmajan, saften ser också grumligare ut, men smakar desamma.
Nån annan som provat? Kändes värt att göra för fick mera saft ur bären. Man kanske kunde låtit det stå längre t.om.
