Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Göra skrädmjöl av havremjöl?  (läst 5641 gånger)

Bäckaryd

  • Inlägg: 106
    • Småland
Göra skrädmjöl av havremjöl?
« skrivet: 16 dec-10 kl 11:08 »
Hej!
Jag har fått glutenintolerans och har köpt rent havremjöl. Men nu blev jag så sugen på att baka något med skrädmjöl. Så jag undrar om man kan rosta mjölet? Det blir i så fall i efterhand eftersom riktigt skrädmjöl görs av rostade havrekärnor som sedan mals.

Tack för alla tips!
Hälsningar Anneli från Kalmar

tinna.m

  • Inlägg: 2451
    • Skåne
SV: Göra skrädmjöl av havremjöl?
« Svar #1 skrivet: 16 dec-10 kl 14:22 »
Du kan rosta i ugn eller pannejärn, men prova att baka med det som det är. Blir ju lite "rostat" när du bakar, ju.
Mest Blues & Jazz i huvet. Bakmes&Snoa. Åså Country

 

Bäckaryd

  • Inlägg: 106
    • Småland
SV: Göra skrädmjöl av havremjöl?
« Svar #2 skrivet: 16 dec-10 kl 16:23 »
Det har du ju rätt i  :-[ Tänkte inte på det, dessutom blir det ju rostat en gång till om man rostar sin smörgås.
Häls. Anneli


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

185 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Hämtade just ut 11 gamla nummer av tidningen och skrockade välmående när jag öppnade paketet. Det ska bli så intressant att läsa dessa <3 Flera av sakerna känns väldigt aktuella just nu. Har bla funderat på jordkällare, flytta en timring och veganmat för självhushållare. Nu är jag ingen äkta vegan då jag blev lika glad över att ett nummer handlar om beredning av fårskinn men jag äter veganskt.
/Anna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser