Slakta en tupp (snabba svar tack)

[nina77]

Jag ska slakta min ettåriga blommetupp idag, tror ni det går bra att torrplocka den? Förra gången flådde jag tupparna, men nu vill jag ha skinnet kvar. Jag vill helst slippa kladda med vatten. Men om jag ska använda vatten, vilken temperatur doppar man i och hur länge?

[Wizard]

Visst går det bra att torrplocka en ettårig tupp men du lär få lite ont i fingrarna innan du är klar och ett och annat hål i skinnet lär det också bli.

Det är enklare om man doppar i 70°C vatten innan så släpper fjädrarna betydligt lättare.
Vingarna kan man med fördel kapa av mellan första och andra leden för det är sjukt mycket plockande för väldigt lite mat där ute...

[nina77]

Tack!! jag började torrplocka, men gav upp. Nu håller jag på att värma vatten. Ska kapa vingarna

[yellgar]

?211.6?CHAPExtrThom???Chri?Boil??Basi??TescTesc??JumeTren
Sorr?Mich??XVIIVict?Danc??Fantones??KeenGeorEgoc??4500RexoXVII
?Vogu9258Arkt??Avre??Taka??HermGlobSelaElegGoal??Save??Push
??Pali????ZoneLafa?ZoneZonePALI??(196Wick??Gerh?Zone?
BarbIggyMaurGlenBertZoneZoneZoneZone??JohnZone????????Zone?
Zone?1930JK-9ElecMIDIJano?Book??CM34??4502Pete?FranTOYOMich?Atlaalbu
???Kiri??BobbWindTelemail?Siem?????KareBlac?Ston??
?Stam????Fred?????ValeJimi?remi???Asha?Niss?
Aald???RopeReelLong312-?StevLive??Spid???publ??LucyJK-9JK-9
JK-9XVII??StefJustStilGIAC?????tuchkasJohn?