Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Matägg som ruvats - hållbarhet?  (läst 1581 gånger)

karsan

  • Inlägg: 1904
    • Södermanland
Matägg som ruvats - hållbarhet?
« skrivet: 09 maj-11 kl 11:01 »
Upptäckte idag att min lilla ruvhöna hade ruvat ett obefruktat ägg i 4 dar.  Laura hade tydligen lyckats lägga ett ägg där innan vi flyttade ruvhönan till en egen bur.  Nästan 4 dar.  Det är garanterat obefruktat.  Är det gott att äta, tro?

betsla

  • Inlägg: 2896
    • Jämtland
    • Betsla - me, myself and I
SV: Matägg som ruvats - hållbarhet?
« Svar #1 skrivet: 09 maj-11 kl 11:10 »
Njae, jag skulle inte äta det. Det har legat i ca 37 graders värme i 4 dygn...  :-X
70-talist som bor på vischan i Jämtland med sambo, 3 barn, 1 katt, 13 Åsenfår (genbank 1338 och MV3) och ett gäng höns - hedemora, brun leghorn, dv wyandotte, cream legbar och wyandotte samt lite araucanakorsningar och diverse andra korsningar.

Grimla

  • Inlägg: 4057
  • 432Grimla på bilden.
    • Hälsingland
SV: Matägg som ruvats - hållbarhet?
« Svar #2 skrivet: 21 maj-11 kl 10:19 »
Och åldrats 20 dagar....

En dag i rumstemperatur motsvarar 4-5 dagar i kylskåp.
källa:svenska äggs info
Islandshöns och Sk.Blommehöns (båda raserna med o utan hätta). 4 Fjällkor, Häst, Får, Katt ♥

Svarthönan

  • Inlägg: 923
    • Skåne
    • Sorbiska ägg
SV: Matägg som ruvats - hållbarhet?
« Svar #3 skrivet: 21 maj-11 kl 12:12 »
Knäck det och lukta på det, jag tror säkert att du kan baka på det.

karsan

  • Inlägg: 1904
    • Södermanland
SV: Matägg som ruvats - hållbarhet?
« Svar #4 skrivet: 21 maj-11 kl 22:33 »
Ja det här var ju ett tag sen nu - jag slog upp ägget och det såg ut helt OK och luktade helt OK så om jag inte vetat vad det hade varit med om hade jag inte anat. Men hönsen fick äggröra.  :)

 

yellgar

  • Inlägg: 8602
    • Åland
SV: Matägg som ruvats - hållbarhet?
« Svar #5 skrivet: 01 sep-25 kl 22:51 »
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

375 gäster, 1 användare
yellgar

* Forum

* Om tidningen Åter



- Bästa tidning jag någonsin har läst!
/Jeya M

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser