Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: 1 [2]  Alla   Gå ned

Författare Ämne:  Hänger ni köttet?  (läst 7293 gånger)

Emhel

  • Gäst
SV: Hänger ni köttet?
« Svar #20 skrivet: 20 jun-11 kl 10:45 »
Jag undrar också lite över det, måste kaninen "hänga" eller kan den ligga ner?

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: Hänger ni köttet?
« Svar #21 skrivet: 20 jun-11 kl 10:50 »
Om slaktkroppen ligger ner riskerar man att den ligger i lite köttsaft, som lätt jäser. Slaktkroppar ska helst hänga upp utan att röra intill något annat. Ytan får inte vara fuktig, då blir köttet som sagt lätt dåligt.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

yellgar

  • Inlägg: 9777
    • Åland
SV: Hänger ni köttet?
« Svar #22 skrivet: 02 sep-25 kl 18:44 »

yellgar

  • Inlägg: 9777
    • Åland
SV: Hänger ni köttet?
« Svar #23 skrivet: 02 sep-25 kl 18:46 »
Sidor: 1 [2]  Alla   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

356 gäster, 1 användare
yellgar

* Forum

* Om tidningen Åter



- Åter är en tidsskrift som är tidlös. Ett 5 år gammalt nummer är lika användbart nu som när den kom ut.
Jag har haft väldigt mycket nytta och har fortfarande av tidningen.
/Per

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser