Har man så pass produktion att man behöver ett kylrum så måste en biodling få kosta för att produktionen skall bli rationell.
Man kan hålla nere kostnaderna genom att göra en del arbete själv. Strul kostar tid och energi. Billigast, begagnat, blocket luktar strul lång väg.
Är man företagare vinner man på att köpa ett fungerande kylsystem.
Antingen ett kylaggregat för inbyggnad eller något fläktkonvektorbaserat som klarar +12 till +14 grader.
För den lilla produktionen fungerar en vinkyl, läskkyl, en eller två. Några tusenlappar.