Författare Ämne: Sanera en jordkällare? (läst 15401 gånger)

Joppe · « **skrivet:** 10 mar-12 kl 19:45 »

Hej alla kunniga!

Jag har en fin gammal jordkällare på släktgården som användes flitigt fram till för en sex, sju år sedan eller så. Idag städade jag ur den idag i hopp om att kunna använda den igen till sommaren och hittade både mögel och andra kryp.

Någon som vet vad som kan göras åt detta? Möglet (eller vad det kan vara) fanns bara på trähyllorna, och de går direkt till brasan. Men det bor klungor av små myggliknande kryp i hörnorna här och var. Något att bry sig om? Hur?

Hittade också en ganska tjusig svamp i en hörna. Antar att det betyder att det är för fuktigt i källaren?

Tacksam för alla svar och tips!

// Jonatan

kurt · « **Svar #1 skrivet:** 10 mar-12 kl 19:55 »

Kalkfärg är ju vanligt, det gör det ljusare och fungerar antiseptiskt.

LillaSophie · « **Svar #2 skrivet:** 10 mar-12 kl 19:56 »

ser ut som hussvamp, behöver dock inte vara. dränera är ju min första tanke.

Malines här igen · « **Svar #3 skrivet:** 10 mar-12 kl 20:05 »

Förr svavlade man jordkällare efter att man tömt dem, kommer dock inte ihåg exakt hur det går till, annat än att man antände något (det finns säkerligen mer kunnigt folk än mig här som kan svara) som bildade en gas som fick sprida sig i jordkällaren. Detta gift (svavel) dödade allt, sen öppnade man alla ventiler och dörrar och vädrade ordentligt i minst två dygn. Innan denna procedur skulle källaren skuras noga med rotborste och sköljas väl.

Kalk plus trä plus fukt ger gärna äkta hussvamp, men om det är det på bilden kan jag inte svara på.

Edgar · « **Svar #4 skrivet:** 10 mar-12 kl 20:21 »

Hur länge har ciderflaskan stått där? Har den stått där i flera år är det inte så farligt med fukt, annars hade etiketten möglat mer tror jag.

Svavlingen innebar förmodligen att man brände svavel, och då bildas gasformig svaveldioxid som förmodligen har en desinficerande verkan.

Har möglet angripit hyllorna? Eller är det skräp som ligger på hyllorna som möglat? Är svaren nej och ja, så kan de användas tror jag.

Ett relativt enkelt desinfektionsmedel är ättiksyra som späs till 2-3 % styrka. Sprejas på alla ytor efter rengöring.
Utspädd Klorin kanske man också kan använda.

torbjorn · « **Svar #5 skrivet:** 10 mar-12 kl 20:36 »

Jag har sett en beskrivning på svavelrökning av jordkällare i en handbok om konservering från 1950-talet. Tyvärr har jag inte boken tillgänglig just nu - den ligger antingen i stugan eller hos något av mina syskon.

Men jag vill minnas att det gick ut på att elda träkol i en plåthink (en billig utegrill går nog precis lika bra), när det är full fart på glöden häller man på några deciliter svavelpulver, och så håller man andan medan man bär in hinken/grillen i källaren (man bör såklart inte andas in svaveldioxiden). Stäng dörren och täpp till eventuell ventilation, låt det hela stå orört 1-2 dygn och vädra sedan källaren ordentligt innan någon får gå in där.
Naturligtvis ska källaren vara fri från matvaror under svavelrökningen.
Tänk på att svaveldioxiden är kraftigt korrosiv, i synnerhet i kombination med fukt, så allt järn och andra metaller som finns i källaren kommer att rosta/ärga under rökningen.

Beträffande den misstänkta hussvampen så är det nog klokt att riva ut allt trä ur källaren och att helt och hållet undvika trä i den nya inredningen. Men jag är ingen specialist på sådana saker.

Snickarn · « **Svar #6 skrivet:** 11 mar-12 kl 09:37 »

*Kalkmåla väggarna.
*Lägg en hög med enris, inte jättestor, och tänd eld. När det tagit sig hyfsat stänger du till dörren så brasan får ligga och pyra. Ventilerna har du stängt innan. Vädra ut efter ett dygn.

Malines här igen · « **Svar #7 skrivet:** 11 mar-12 kl 09:59 »

Kalkmålade väggar är jättebra om man inte tänker ha någon form av träinredning i jordkällaren.

Kollade runt lite på nätet på bilder av hussvamp, och det verkar vara det som är i källaren. Hussvamp älskar kalk. Och den sprider sig ganska lätt till närliggande byggnader. Allt trä i källaren måste brännas direkt utan mellanlagring och jag är skeptisk mot kalkade väggar som sagt.

Trollmor · « **Svar #8 skrivet:** 11 mar-12 kl 10:16 »

Nu fick jag fram bilderna genom mitt långsamma modem. Jag tycker inte alls att det ser farligt ut, med tanke på att källaren stått oanvänd flera år. Några småkryp har hittat en vindskyddad vrå, och tydligen inte ens överlevt. Något har droppat eller spillts på en trähylla, och vitmögel, kanske rent av från en ost, har lyckats överleva, men inte sprida sig utanför en väl avgränsad fläck. Eftersom trä är lätt att hålla rent (jo faktiskt), skulle jag inte ens tycka att man ska hiva ut hyllorna. In med frisk luft och gå lös på alla ytor med hederlig såpa, vatten, borste, låt torka riktigt ordentligt, kolla att ventilationen fungerar, och använd sen era egna näsor! Om det luktar inbjudande efter en vecka, så vill jag gratulera till en välfungerande, väl utprovad (men icke arbetsfri) metod för matförvaring!

Aha, medan jag skrev detta har Malines varit ute och kollat. Det är nog säkrast att följa hennes råd då. Även om jag skulle ha rätt så är det inte värt risken!

Men gratulationen kvarstår! Finns inget bättre än en jordkällare för småskalig matförvaring! Oberoende av strömavbrott!

Joppe · « **Svar #9 skrivet:** 12 mar-12 kl 10:39 »

Tack alla hjälpsamma!

Edgar: Ciderflaskorna har förmodligen varit stått där i många år. Möglet på hyllorna går att torka av, men hyllorna själva är inte mycket att ha i alla fall. Enligt uppgift kan de ha stått där sedan 60-talet

.

Såpvatten och enrisbrasa låter som ett bra första steg. Fast i den här tråden varnas det för att såpa är mumma för möglet:
http://www.alternativ.nu/index.php?topic=20903.0
Någon som vet något om detta?

Tack igen! Nästa helg blir det såpa och brasa.

// Jonatan

Broberg · « **Svar #10 skrivet:** 12 mar-12 kl 10:46 »

http://www.gardochtorp.se/oslagbar-matforvaring.aspx?article=4528

Brukspatronen · « **Svar #11 skrivet:** 12 mar-12 kl 19:21 »

Är också i farten med att sanera ur en gammal jordkällare. Jag hade en idé att gå runt med en gasolbrännare och lite hastigt bränna av alla stenytor plus golv. Sen har jag en enbuske strax utanför som ändå skulle offras så man kanske ska testa en sådan brasa också.

Rakadero · « **Svar #12 skrivet:** 13 mar-12 kl 14:13 »

Vi har också en gammal jordkällare som vi tänkte renovera. Vi har aldrig använt den och vet inte när den användes sist, men den är rätt blöt inuti. Min man vill riva bort all jord och grejer runt omkring den och lägga på platonmatta runt om och ordna, jag är rädd att han gräver sönder hela trädgården i så fall, jag hade hoppats att det fanns smidigare sätt att fixa den på.

Vi plockade ur trähyllor och alla gamla lådor, typ äpplelådor och flaskor och burkar (ett par flaskor som enligt fd ägarens dotter skulle vara körsbärsvin men vi vågade inte ens öppna dem...) så nu står den tom, inget mögel eller svampar eller något sådant, bara väldigt fuktig, det kryper sniglar i den...

Det är som ett murat u-format valv och så stampat jordgolv. Mellandörren är borta, vi har byggt en ny ytterdörr så länge bara. Utanpå och över är det jord, mossa och växtlighet, troligen har det legat tegelpannor på den någon gång för det finns såna i växtligheten.

Malines här igen · « **Svar #13 skrivet:** 13 mar-12 kl 17:24 »

Nu gick ni miste om jäkligt gott vin...

Rakadero · « **Svar #14 skrivet:** 13 mar-12 kl 19:36 »

Tror du det? Ja kanske men vi var för fega....

Tänkte skrivit det också, men glömde det, OM det är hussvamp, den där hemska svampen som var på bilden så var försiktiga vad ni gör så den inte sprider sig till närliggande hus! Min mamma och pappa fick riva pappas föräldrahem för det kom dit hussvamp. En tragedi!