Hej,
vad jag vet finns det inget slakteri för kaniner i Skåne. Däremot finns det de som hjälper till med hemslakt.
De allra flesta kaniner äter pellets, och det är inget problem, varken vid slakt eller när man ska äta dem. Snarast är det en fördel, eftersom de blir större snabbare om de får mer protein, som finns i pelletsen.