Gott Slaktar man dem unga så är köttet väldigt mört och smälter i munnen. Min stackars man som inte är förtjust i fågelkött tycker att vaktel är den enda fågel jag borde föda upp till slakt
Tack för ditt svar Azoo-Lina!Nu dök det upp lite fler frågor!Smakar vaktlarna som kyckling eller har dom viltsmak? Vilken typ av vaktel är att föredra om man ska föda upp dem till slakt. Hur gamla ska vaktlarna vara när man slaktar dem?