Möjligt är det säkert, särskilt om det räcker att man går runt. Men man måste satsa på rätt saker, och hitta sina köpare. Man kan inte hålla på med en verksamhet, i större omfattning, om man inte har avsättning för produkten till ett pris som täcker kostnaderna (och man måste räkna rätt på kostnaden, inte bara t ex foder, utan avskrivningar, reparationer, räntor osv).
Bäst är att läsa på, besöka andra, fundera och räkna, och sedan börja i liten skala, för att lära sig mer och för att hitta sina kunder. Tänker man ha verksamheten som heltidssyssla måste man såklart starta stort, men då riskerar man också mycket. Så ert upplägg, där man jobbar vid sidan av, och kan starta upp gradvis, är säkrare och man har chans att tänka om under resans gång, angående vad som är lönsamt och vad man trivs med.
Har ni lantbruksfastighet så måste bina ingå i verksamheten, de kan inte vara hobby (rent bokföringstekniskt då, omfattningen kan ju fortfarande vara liten).
