Det här hårdkokta ägget från en egen höna såg alldeles grågrönt ut när jag skalade det. Inte bara lite blåaktigt som det kan bli när man kokar för länge, utan äggvitan hade denna oaptitliga färg rakt igenom. Och så var det äckliga avlagringar, som grönaktig äggula i äggvitan. Det var inte speciellt gammalt, nykokt och luktade inget. Jag åt det INTE
utan gav det till hönsen. Vad var det för något??!
