Datum: 2 september, 2002 ;
Ovana surkålsätare rekommenderas att börja med denna rätt. Krama ur spadet ordentligt ur surkålen och blanda sedan med lika delar rivet äpple. Häll på ordentligt med grädde och rör om. Ev. hackade nötter eller mandlar i.
Petter
(Inlägg flyttat från gamla "kokboken" av admin)
