var handlar ni mat?

[Ulric Eriksson]

Nä, där håller jag INTE med dig, jag blir GLAD av att handla på ÖB,WILLYS,LIDL,CITYGROSS,NETTO, man sparar ju MASSOR utav pengar jämfört med tex. ica....men vi handlar oxå på coop..dem är relativt billiga ändå.

Jag skall förklara vad jag menar. Vår familj är stor och självförsörjningsgraden på allt utom ägg är hittills försumbar. Det har därmed stor betydelse ekonomiskt var vi handlar livsmedel.

I Strängnäs finns två livsmedelsaffärer med utpräglad lågprisprofil, Netto och Willys. Willys har ett "normalt" livsmedelssortiment, åker man dit vet man att man får tag på det man vill ha även om det är exotiska produkter som knäckebröd eller blodpudding. Och av de märken man vill ha.

Hos Netto är det inte så självklart. Kanske finns det, kanske inte. Man kanske får tag på hälften eller två tredjedelar av det man tänkt sig att köpa, om än inte rätt sort så något liknande. Å andra sidan har Netto ibland märkliga specialerbjudanden på trumpeter eller MC-kläder, men det väger inte upp frustrationen att det man letar efter inte finns i sortimentet.

Ulvas dator är för övrigt inköpt på Netto. Det var inget fel på den.

Jag skall till Nettos försvar säga att inget kan vara värre än Lidl, där jag endast hittat en vara värd att köpa, nämligen små bratwurst av Nürnbergtyp.

[javill]

inget kan vara värre än Lidl, där jag endast hittat en vara värd att köpa, nämligen små bratwurst av Nürnbergtyp.

De är enda anledningen till att jag eller maken någon gång i halvåret handlar på Lidl.   De är ju vansinnigt goda, som tur är kan man köpa massor när man är där och frysa in.

[nettan]

Överraskande många som bojkottar Lidl !  det gör jag också. de har en klart repressiv personalpolitik.

Det som återstår för mig är en större ICA handel och en Netto.
På netto köper jag saker som Ica också har fast bra mycket billigare. Som t.ex färdig Tzatsiki, Fetaost, Oliver, kryddor, ost, jordnötssnacks, kaffe, tvål och ibland är tomaterna halva priset per kilo mot ica.

Är köttätare ibland. och då lägger jag mina sparade pengar på ekologiskt uppfödd nötkött som jag handlar från gårdsbutiken alldeles intill mig. dessutom dinkelmjöl.´,honung, rapsolja, tomattpure´, dinkelpasta och grönsaker förstås när det är säsong.

jag stuntar i hur dem behandlar personalen, bara dem har billig mat!

[dirad]

jag stuntar i hur dem behandlar personalen, bara dem har billig mat!

Jag kommer från tyskland och jag vet hur det går till på Lidl.

Nästan ingen personal, låga kostnader - sådana politik ska ha som konsekvens en hög arbetslöshet.

Billigt, billigt, billigt. Men alla måsta betala för detta med mindre livskvalität.

Nej, tack.

[nettan]

Mysiga lokala butiker i all ära, jag kan inte betala de höga priser som behöver tas ut eftersom jag lever med studentekonomi.
Personligen älskar jag stormarknader p.g.a. utbudet, favoritaffär är Willys eftersom jag hittar allt jag behöver där och aldrig har fått ihop en varukorg (vagn!) som är dyrare än 700 kr! Vi undrar varje gång hur det går till (Vi tvåveckorshanslar på Willys och köper färskvaror lokalt). Det är skumt, men notan hamnar alltid på ungefär samma summa, trots att vi varierar våra inköp.
Jämför detta med t.ex. ICA där vi "nödhandlar" ibland och får en halv korg full för 250.

håller med dig!! prisa willys!!! har ALDRIG lyckats få en vagn att gå på mer än 600kr, och det klarar man sig en månad på!!!

[hemmamamman]

Jag handlar min mat på ICA, Willys och coop. Köper det som är billigast i varje affär. Allt är faktisk inte billigast på Willys och dyrast på ICA/Coop. Våran matkostnad ligger på 2000 - 2500 kronor/månad för 2 vuxna, 2 tonåringar, 1 tre-åring och 6 marsvin.

[annan]

willys eller närmaste kooperativa lanthandel, egna ägg (fast dom sinar nu ), eget lammkött, byteshandel honung mot kött.

jag stuntar i hur dem behandlar personalen, bara dem har billig mat!  
 
 

struntar du i hur de behandlat maten också?

[nettan]

struntar du i hur de behandlat maten också?

går väl inte att nehandla mat på så många olika sätt eller?
vad menar du??
jag är iallfal glad så länge jag kan äta mig mätt på lite pengar, sedan hur maten fraktas eller hur dem anställda har det, det struntar jag högaktingsfullt i.

[leifhh]

går väl inte att nehandla mat på så många olika sätt eller?
vad menar du??
jag är iallfal glad så länge jag kan äta mig mätt på lite pengar, sedan hur maten fraktas eller hur dem anställda har det, det struntar jag högaktingsfullt i.

Man kan ju välja billiga besprutade äpplen eller dyrare obesprutade. Man kan välja mellan billig fryst kycklingfilé från vars vikt ökat med 20% genom att vatten sprutats in eller färsk utan bonusvatten. Mat kan behandlas på många sätt och det styr väldigt ofta priset. Men du bestämmer vad du stoppar i dig och priset är i många fall en indikation på hur man producerat och handskats med maten innan den hamnar i din köpvagn.....

[Frances]

Lidl går inte att handlapå föratt maten inte är nåt vidare , usch

[Jojje]

Håller med om att man skall undvika stormarknaderna, bland annat för att de slår i hjäl småbutikerna.
Jag bor ju i Skattungbyn som ligger en bit från centralorten Orsa. Här i byn har vi sedan 10 år tillbaka en egen butik, vi är alltså medlemmar. Därför handlar jag nästan allt där. I affären finns mycket Kravodlat. Tyvärr är det så att de tvingas att sälja grönsaker packat i plastpåsar och det gillar jag inte.
Eftersom jag inte fått i gång min odling ännu så köpte jag rotfrukter säckvis av en ekoodlare i Orsa. Samma odlare gör f.ö en suverän surkål. Intill henne finns ett litet lokalt gårdsmejeri, de gör i huvudsak ost av vitmögeltyp (brie). Dessa producenters produkter och även andra finns att köpa i Skattunge Handel givetvis.
Affären är även ombud för apoteket och systemet.

Lokal handel och produktion skall man absolut stödja!

[goldqueen]

kan man inte vägra arbeta?
Ja menar tycker ni synd om dom som arbetar för lidl? Har dom inte själva valt det?  Är det kanske status jobb mellan Konsumkassan och Lidl kassan?...
Ska ni då ta ifrån dom jobben. Hur exakt resonerar ni.
Jag tycker också personalpolitiken är fel men jag bojkottar inte för då kanske massor av människor förlorar jobben istället för att värva makten att ändra sin arbetsmiljö.

Lidl är bra för massor av människor som inte kan ha råd att handla i sin närbutik (stackars närbutiken, men de får väl ta ner priserna om de inte vill dö ut).

finns det någon här som råkar jobba för lidl tex?

Well, life is though love...

[rufs]

Jag försöker handla ekologiskt eller krav märkt.  Har egna ägg och grönsaker till viss del.

Jag tror också att man betalar för kvalite´ Jag har aldrig varit inne i en Lidl men däremot blivit uppmärksam om deras personalpolitik.

För många årsedan gick jag en kurs med en tjej som jobbade på Toy´r US tror jag den stavas  en leksaksaffär. Den hade OTROLIGT dålig personalpolitik men fick ändra den pga att det blev en reaktion på hur de var.

Finns det inget mellanting mellan Lidl och närbutik?

Hos oss höjer affärerna priserna införsommaren för då kommer mycket sommargäster hmmm.

Vi har en bra ICA däremot är Hemköp dyrare på allt förutom på Eldorados grejer. Men har ni kollat innehållsförteckningen på deras glass   Jag som älskar glass köpte den, billig,men fick slänga den. Så den blev dyr ändå...

[Morran]

Eftersom vi inte är självförsörjande alls nuförtiden, om man inte räknar diverse kryddörter då, så handlar jag lite här och var. Grönsaker från min lokala indvandraraffär, en del saker på Willys och mjölk och kött från min lokala ICA-affär som faktiskt har ett stort utbud av ekologiskt och kravmärkt. Jag saknar dock marknader där jag kan köpa annat än polkagrisar och godis, det vore trevligt om det fanns sk "Farmers Markets" här också där man kan köpa livsmedel direkt från producenterna.

Lidl har jag bara varit inne i en gång men blev så skrämd av att det såg så rörigt ut så att jag inte handlade något alls.

[git]

Nu har jag varit i en Lidl butik. det var intressant, eftersom man hört så mycket om affärerna och intemycket  posssitivt. nu handlade jag ingen mat men tittade gjorde jag hylla för hylla och det var en hel del svenska produkter och frukt och grönsakerna var väldigt fina även där fanns svenska äpplen tex.  Men roligast var mitten gången med alla prylar. vad jag köpte, inte så mycket ett paket kakor från schweiz och färg till mitt pysslande.  Mat köper jag nog där jag brukar handla.men jag blev possitvt överraskad efter allt jag läst om butikerna

[lite_av_varje]

Lidl går inte att handlapå föratt maten inte är nåt vidare , usch

vilka varor har du testat då, dem har faktiskt märkesvaror oxå!

[lite_av_varje]

själv älskar jag deras "butterkex"

[kökshäxan]

Jag handlar det mesta i grönsaksväg på ica maxi eller en butik vi har i närheten som är krav märkt.
Kött köper jag från en ja typ saluhall för kött. De har egen styckning och allt är närproducerat, dock inte kravmärkt. Men jag letar vidare. Skulle också väldigt gärna handla från lokala producenter. Jag besöker bondens egen marknad väldigt flitigt.

[Frances]

När det är säsong utav lokala producenter. Konserver o frysvaror på Willys o färskvaror på Ica.

[Arne]

Hur skall man kunna handla "alternativt"? De flesta av oss tvingas följa vad plånboken tillåter. Eller? Har vi inte råd att handla ekologiskt, på den lilla dyra lanthandeln eller den exklusiva ekobutiken.

Jag tror att mycket av våra konsumtionsmönster styrs av en minsta motståndets lag: vi skall kunna handla när som helst på dygnet, helst så billigt som möjligt, finna alla varorna i en och samma butik som är lättillgänglig.

Jag förstår att det finns människor som högaktningsfullt struntar i vad matvarorna innehåller, hur de producerats, personalpolitik i butiken etc. Bara de kan "överleva" tills nästa löneutbetalning. Frågan är hur man kan väcka deras intresse för småskalig produktion och konsumtion. Bra produkter behöver inte vara synonymt med dyr lyxmat. Men visst kan det vara svårt att finna närproducerade ekologiska varor. Vi har idag möjlighet att handla ekologiskt i flera stora livsmedelskedjor, t.o.m på Lidl har jag hört.

Jag har dock aldrig känt mig tillfreds med att handla ekologiskt på de stora kedjorna. Visst är det bra att man har många produkter i sitt sortiment, men de känns fel när man letar efters sina krav-märken bland de överfulla multishyllorna. Men visst är det vi konsumenter som styr vad butikerna tar hem, eller? Gör dom det för vår skull eller för att det går att tjäna pengar eller för att de behöver bättra på en vinnande miljöprofil?

Givetvis tjänar miljön och våra kroppar på den ökande krav-konsumtionen. Det är jättebra. Jag får dock en känsla av att vi missat något fundamentalt. Bara för att vi handlar krav-odlat så har vi inte rent mjöl i påsen. Det tråkiga är att den ekologiska odlingen tvingas in i den storskaliga industrin. Bara vi inte sprutar gifter och konstgödslar så är allt bra? Den ekologiska produktionen är i många fall väl så storskalig som den konventionella. Stora arealer och specialisering - med allt vad det innebär - måste till för att det skall löna sig. Importerat, långväga transporter av stora mängder. En kostsam kontrollorganisation, som gynnar storskalighet, måste garantera att ingen fuskar. Sedan skall varorna ut i storköpen där det i många fall finns ett begränsat intresse bland personalen. Hur många gånger har man inte sett den ekologiska hörnan med plastad möglig frukt och grönt.

Det behövs en väckelse för matkvalitet och för de villkor som varorna produceras. Det finns många frågor man kan ställa sig när man går till butiken:

Vilka produkter måste jag köpa?
Vad är det för slags råvara (GMO, multisgensort etc)?
Vem har odlat produkten (rättvis produktion etc)?
Hur har den odlats/producerats (odlingsmetod, ingredienser, behandling)?
Var har den odlats och hur och när har den kommit till butiken (transporter, lagring, ålder)?

Listan kan göras längre. Givetvis är det orimligt att få svar på dessa när man står i storköpet.

Med en lokal ekologisk småskalig produktion och konsumtion, försvinner många av problemen. Ett nära samarbete och förtroende mellan odlare och konsument ger goda förutsättningar för en vinst för alla, inklusive miljön.

För att komma närmare ett sådant mål måste vi gynna småskaliga lokala initiativ (Bondens marknad, gårdsbutiker etc). Lägga om våra inköpsvanor (handla säsongsbundet, planera inköpen, inköpsföreningar etc).

Det låter kanske besvärligt men det är som med mycket annat, typ att åka kollektivt. Mycket handlar om prioriteringar, lättja och vår stressade tillvaro.