Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Korv av lamm/får  (läst 1448 gånger)

Ranni

  • Inlägg: 145
    • Drömtorpet´s Kennel och Stuteri
Korv av lamm/får
« skrivet: 19 jul-11 kl 20:20 »
Är det någon härute som kan förklara hur man gör fårkorv? För det är väl något man kan göra själv eller hur? Om man inte vill använda tarmar till skinn, vad har man för alternativ? Måste man ha en speciell "korvmaskin"? Berätta hur ni gör, så kanske jag törs pröva...

Ranni

  • Inlägg: 145
    • Drömtorpet´s Kennel och Stuteri
SV: Korv av lamm/får
« Svar #1 skrivet: 19 jul-11 kl 20:32 »
Förtydligar, jag vill inte använda tarmarna från mina får, finns det att köpa? Känns inte "bekvämt" att använda egna...  :-\

Tallgrinden

  • Inlägg: 824
    • Uppland
    • Kladdnos kennel
SV: Korv av lamm/får
« Svar #2 skrivet: 19 jul-11 kl 20:44 »
Finns fjälster att köpa.
Där bilvägen slutar med djur och barn. Pluggar till veterinär och är väldigt singel.

Vurre

  • Inlägg: 1972
SV: Korv av lamm/får
« Svar #3 skrivet: 19 jul-11 kl 20:51 »
Surfa runt lite i köttrådarna, där finns en hel del om korv. Äldre kokböcker är också bra läsning. Det finns en del ny litteratur om korvmakeri också.
snus? vad är priset på en pris?

 



 


Dela detta:

* Inloggade just nu

351 gäster, 1 användare
yellgar

* Forum

* Om tidningen Åter



- Har tappat räkning på alla år vi läst denna. En av FÅ vettiga skrifter/guider till ett roligare o uthålligare liv. Aldrig tråkig. En idealisk present till alla som "vill själv" Tack Petter. (Behåll tian :-) )
/Allan o Kajsa

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser