Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  bra "kött fågel"?  (läst 9040 gånger)

shelale

  • Inlägg: 474
    • Västergötland
bra "kött fågel"?
« skrivet: 04 dec-11 kl 22:39 »
Jag vill ha en hönsras  som får bra med kött. vilken ska man satsa på då? Gärna en som man kan ganska snart slakta. eller tar det typ ett år innan de blir tillräckligt "köttiga"? såg ett program nu och jag tänker INTE köpa fabriksproducerade kycklingfiléer mer! nu är det lagom mängd kött och hemmaproducerat som gäller för min del!

Azoo-Lina

  • Inlägg: 7326
  • Jag kan inte allt. Men väldigt mycket ;-)
    • Skåne
    • Fru Laurin
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #1 skrivet: 05 dec-11 kl 07:17 »
Jag har en fransk nakenhalsras som heter Cou Nu. Dom växer fort och blir väldigt köttiga over bröst och lår. I Frankrike använder man denna fågel i Label Rouge uppfödningen.  Slaktar men vid 4-5 månader så har man på tupparna en slaktkropp på runt 3 kg. Mina fullvuxna avelstuppar (18 månader) vägde över 4 kg slaktade och urtagna. Jag  kommer förhoppningsvis att ha avelsägg och kycklingar till salu till våren.
Har en underbar gubbe, 4 omöjliga vovvar, 6 busiga katter, lagom många höns och ankor och ett par hundra tusen bin! Läs mer om oss här http://www.frulaurin.n.nu eller här http://oloflaurin.blogspot.com/

Travelerhorses

  • Inlägg: 5540
  • Häxa och djurvän.
    • Värmland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #2 skrivet: 05 dec-11 kl 07:48 »
Hur mkt fryser? Behöver dom mkt extra värme på vintern?
När vi kvinnor får orgasm utsöndras ämnet oxytocin, vilket gör oss mjuka, snälla, gulliga och omtänksamma.Så när ni män klagar på hysteriska, förbannade och frustrerade kvinnor,bör ni komma ihåg att det faktiskt är ni män som inte gör jobbet tillräckligt bra...

jag71

  • Inlägg: 590
  • varma höns
    • Skåne
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #3 skrivet: 05 dec-11 kl 07:58 »
Jag har också sånna underbara nakenhalsar och jag har ingen extra värme till dem. I och för sig första vintern jag har dem men som jag har förstått det så behöver de ingen extra värme.
har lite djur... mest fjäderfän. ;)

Azoo-Lina

  • Inlägg: 7326
  • Jag kan inte allt. Men väldigt mycket ;-)
    • Skåne
    • Fru Laurin
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #4 skrivet: 05 dec-11 kl 08:10 »
Jag har ingen extra värme till mina nakenhalsar och har aldrig haft. Mina höns bor förvisso numera i ett isolerar hönshus så innertemperaturen nattetid när luckorna är stängda brukar vara över nollan. Jag har dock tidigare haft nakenhalsar i ett oisolerat hönshus i många år och det har inte varit något problem alls.
Har en underbar gubbe, 4 omöjliga vovvar, 6 busiga katter, lagom många höns och ankor och ett par hundra tusen bin! Läs mer om oss här http://www.frulaurin.n.nu eller här http://oloflaurin.blogspot.com/

Fuglemakeren!

  • Inlägg: 365
    • Norge
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #5 skrivet: 08 dec-11 kl 22:45 »
Jag kläckte, lite oplanerat, faverolles-malayer i höst. De tupparna är tjocka som köttbullar med rejäla bröstfileter, och de är bara sex veckor. Säkert delikata.
www.fuglemakeren.net
sultan, malay, MES, chabo, silke, dvärgsilke

setr

  • Inlägg: 83
    • Västmanland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #6 skrivet: 09 dec-11 kl 05:24 »

Jag såg i ett avsnitt av River Cottage att man helst ska ha en tupp av rasen Indisk Stridshöna som man sen
korsar med någon kombinationsras. Jag är inte säker men tror att det var RIR eller New Hampshire som killen i
programmet använde sig av.

Då får man stora kycklingar som växer snabbt....

grimbart

  • Inlägg: 4821
  • fångstman/jägare söker uppdrag!!!
    • Västergötland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #7 skrivet: 09 dec-11 kl 10:14 »
Australorp uppfyller nog dina krav, andra bra raser såsom maran,sussex mfl duger fint oxå
Fjäderfän och kaniner

Travelerhorses

  • Inlägg: 5540
  • Häxa och djurvän.
    • Värmland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #8 skrivet: 09 dec-11 kl 10:41 »
Jag fnurar lite samma sak här , jag har massa bovanhöns som är jättebra äggläggare och växer snabbt .
Vad ska jag korsa dom med för att få fram bra slaktkycklingar?
När vi kvinnor får orgasm utsöndras ämnet oxytocin, vilket gör oss mjuka, snälla, gulliga och omtänksamma.Så när ni män klagar på hysteriska, förbannade och frustrerade kvinnor,bör ni komma ihåg att det faktiskt är ni män som inte gör jobbet tillräckligt bra...

Daniel Sörensen

  • Inlägg: 3005
  • Människan är naturens enda misstag.
    • Södermanland
    • Fotoalbum
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #9 skrivet: 09 dec-11 kl 12:25 »
Jag fnurar lite samma sak här , jag har massa bovanhöns som är jättebra äggläggare och växer snabbt .
Vad ska jag korsa dom med för att få fram bra slaktkycklingar?
Indiska stridshöns eller plymouth rock kanske?
Både indiska stridshöns och plymouth ingår i broiler.
Tidigare bott på gård i Småland och på Gotland där jag ägnade mycket tid åt fjäderfäuppfödning och självhushållning.
Bor nu i lägenhet i Södermanland och spenderar dagarna med balkongodling, fågelskådning och fotografering.
Mina bilder finns på: www.flickr.com/danielmsorensen

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #10 skrivet: 09 dec-11 kl 12:30 »
Alltså, att korsa värphybrid med något för att få kötthöns verkar vara en dålig strategi i min värld. Antingen har man specialiserade värpraser och specialiserade köttraser, eller så har man kombinationsraser. Och kombinationsraser får man inte genom att lite snabbt och enkelt korsa värpspecialister med köttspecialister.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

Travelerhorses

  • Inlägg: 5540
  • Häxa och djurvän.
    • Värmland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #11 skrivet: 09 dec-11 kl 16:38 »
Vilka raser är sk Köttraser egentligen?
« Senast ändrad: 10 dec-11 kl 11:05 av Travelerhorses »
När vi kvinnor får orgasm utsöndras ämnet oxytocin, vilket gör oss mjuka, snälla, gulliga och omtänksamma.Så när ni män klagar på hysteriska, förbannade och frustrerade kvinnor,bör ni komma ihåg att det faktiskt är ni män som inte gör jobbet tillräckligt bra...

grimbart

  • Inlägg: 4821
  • fångstman/jägare söker uppdrag!!!
    • Västergötland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #12 skrivet: 09 dec-11 kl 21:14 »
Vilka raser är ska Köttraser egentligen?
faverolle,orpington,houdan men  många kombiraser är bra såsom de jag nämnt men även rir, new hamshire,welsumer, wyandotte,mfl
Fjäderfän och kaniner

Fuglemakeren!

  • Inlägg: 365
    • Norge
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #13 skrivet: 10 dec-11 kl 02:36 »
Faverolles ska vara speciellt delikata. Gulliga är dom också. Mina 'malayeroller' ser ut som extra muskulösa faverolles.
www.fuglemakeren.net
sultan, malay, MES, chabo, silke, dvärgsilke

jan98

  • Inlägg: 850
    • Närke
    • www.nasslegarden.se
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #14 skrivet: 10 dec-11 kl 09:17 »
Australop ger bra kött
Det finns ingenting jag inte kan, bara sån't jag inte har lärt mej...

Jennyt

  • Inlägg: 3177
    • Västergötland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #15 skrivet: 10 dec-11 kl 09:56 »
Jag hade nog gett mig på nån korsning, likt Fuglemakarens, eller det Engelska TV-programmets. Åsså ett par-tre kalkoner, för omväxlingens skull. Det är alltid kul med lite annan köttsmak mellan varven ;)
På gården samsas vi med tre katter, fyra hästar och ett helt gäng höns. Skånsk Blomme och Dvärg Kochin. Genbank för Svensk Blåanka sedan 2011.
Titta gärna in på www.jennysgröna.se

Travelerhorses

  • Inlägg: 5540
  • Häxa och djurvän.
    • Värmland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #16 skrivet: 10 dec-11 kl 11:07 »
faverolle,orpington,houdan men  många kombiraser är bra såsom de jag nämnt men även rir, new hamshire,welsumer, wyandotte,mfl
Men är inte orpingtons väldigt långsamt växande?

När vi kvinnor får orgasm utsöndras ämnet oxytocin, vilket gör oss mjuka, snälla, gulliga och omtänksamma.Så när ni män klagar på hysteriska, förbannade och frustrerade kvinnor,bör ni komma ihåg att det faktiskt är ni män som inte gör jobbet tillräckligt bra...

Azoo-Lina

  • Inlägg: 7326
  • Jag kan inte allt. Men väldigt mycket ;-)
    • Skåne
    • Fru Laurin
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #17 skrivet: 10 dec-11 kl 15:58 »
Men är inte orpingtons väldigt långsamt växande?
Jo, dom har liksom inte avlats för att producera kött på väldigt många år.
Har en underbar gubbe, 4 omöjliga vovvar, 6 busiga katter, lagom många höns och ankor och ett par hundra tusen bin! Läs mer om oss här http://www.frulaurin.n.nu eller här http://oloflaurin.blogspot.com/

David97

  • Gäst
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #18 skrivet: 10 dec-11 kl 16:11 »
Varför inte skånsk blomme? Vi har 2 tuppar (Kläckta juni) Som är slakt klara nu, dock ska dom få växa lite till (Ger dom lite extra havre så dom får lite hull-hull) men slakten är räknad januari/februari :)

Travelerhorses

  • Inlägg: 5540
  • Häxa och djurvän.
    • Värmland
SV: bra "kött fågel"?
« Svar #19 skrivet: 10 dec-11 kl 16:20 »
Vilken av dom raserna är hyggligt snabbväxande då?
Om jag skulle välja nån av mina tuppar att bli pappa till slaktkycklingar vilken av dom vore bäst då?
Jag har Brahma ,Isbar , Orpington här som är av större raser.
När vi kvinnor får orgasm utsöndras ämnet oxytocin, vilket gör oss mjuka, snälla, gulliga och omtänksamma.Så när ni män klagar på hysteriska, förbannade och frustrerade kvinnor,bör ni komma ihåg att det faktiskt är ni män som inte gör jobbet tillräckligt bra...


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

275 gäster, 1 användare
yellgar

* Forum

* Om tidningen Åter



Vilken underbar inspiration!
/Anneli Ullergård

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser