Konceptet håller så länge parterna kommer överens och tycker att de får något ur samarbetet.
Sänker de priset så kommer folk att tappa intresse, höjer de priset så blir fler intresserad
Är HF´s villkor inte till vad den enskild bi odlaren ställer som krav kommer de att automatiskt att söka sig till andra kanaler.
Somliga väljer trygghet och långsiktighet för sitt verksamhet, andra har kanske ett större ekonomiskt buffert och kan leva med osäkerheten om de får sitt skörd såld. Vetskapen och tryggheten av att veta vad man får för betalt för sitt honung kan vara ett motivationsfaktor för vissa, inte alla.
Tur är att det är fritt att välja
mvh edward
