Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Honungs pris 2011 + MARKNADSFÖRING  (läst 18851 gånger)

Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
Honungs pris 2011 + MARKNADSFÖRING
« skrivet: 25 jul-11 kl 10:58 »
Så ser mina priser ut till kund i år.

700gr 85 kr glas                                    121.43kr/kg
500gr 65 kr glas                                    130kr/kg
500gr 60kr plast förp.                             120 kr/kg
450gr 65kr 6 kantig glas                         144.44 kr/kg
350gr 50 kr glas                                    142.86 kr/kg
325gr 50 kr klämflaska ny slungat/flytande 153.85 kr/kg
250gr 40kr 6kantig glas                          160 kr/kg

Ingen som har klagat , utom en kund , fast för vissa är allting dyrt  ???

mvh edward :P
« Senast ändrad: 27 jul-11 kl 14:36 av Edward. »
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

betsla

  • Inlägg: 2896
    • Jämtland
    • Betsla - me, myself and I
SV: Honungs pris 2011
« Svar #1 skrivet: 25 jul-11 kl 11:25 »
Jag tyckte det var billigt jag  ;D Skulle inte tveka en sekund att köpa ifall du bodde närmare.
70-talist som bor på vischan i Jämtland med sambo, 3 barn, 1 katt, 13 Åsenfår (genbank 1338 och MV3) och ett gäng höns - hedemora, brun leghorn, dv wyandotte, cream legbar och wyandotte samt lite araucanakorsningar och diverse andra korsningar.

Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #2 skrivet: 25 jul-11 kl 13:08 »
Det ska väl tilläggas att den som tyckte att det var dyrt köper oftast en liten burk , så det kanske var en fråga om mycket pengar i stället för för dyrt !

mvh edward :P
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

klarre

  • Inlägg: 557
    • Södermanland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #3 skrivet: 25 jul-11 kl 16:43 »
Edward får man fråga hur många kupor du har, lite OT men jag har varit sugen på att fråga förut ???

Sanntos

  • Gäst
SV: Honungs pris 2011
« Svar #4 skrivet: 25 jul-11 kl 19:12 »
Har du något tips om marknadsföringen, du verkar ha lyckats

Rosten

  • Inlägg: 4857
    • Närke
SV: Honungs pris 2011
« Svar #5 skrivet: 25 jul-11 kl 19:36 »
Och som vanligt så lägger sig många biodlare på 50:- för 700gram.
http://www.blocket.se/dalarna/Nyskordad_Ekologisk_Honung_fran_Avesta_35010321.htm?ca=8&w=2

Men någon skall ju alltid lägga sig lite billigare.
55:- för 1 kg.
http://www.blocket.se/stockholm/Nyskordad_ekologisk_forsommarhonung_34910332.htm?ca=8&w=3

Köper man honung för 55:- kilot och säljer den för 85:-/700gram som Edward så har man rätt bra förtjänst.

Vi har sysslat med höns i några år och där dyker det också upp diverse prisdumpare.
Ibland så brukar jag roa mig med att köpa upp alla hönor och sälja om.
Säljaren brukar bli rätt lång i synen när man köpt betalat och lastat för att sedan berätta att man skall åka direkt hem och sätta ut dom på Blocket.


Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #6 skrivet: 26 jul-11 kl 03:05 »
Köper man honung för 55:- kilot och säljer den för 85:-/700gram som Edward så har man rätt bra förtjänst.Vi har sysslat med höns i några år och där dyker det också upp diverse prisdumpare.Ibland så brukar jag roa mig med att köpa upp alla hönor och sälja om.Säljaren brukar bli rätt lång i synen när man köpt betalat och lastat för att sedan berätta att man skall åka direkt hem och sätta ut dom på Blocket.

Hahahaha hade jag en fetare plånbok skulle jag göra de samma  ;D

Snitt priset på honung i bulk 15 -28 -70 - 140 kg hinkar ligger runt 36 - 40 kr/kg

Sen ska det tappas burkas och inte minst hitta sin väg hem till kundens skafferi och mat bord.

Mitt sätt att tänka är att jag ska först bygga upp ett lager så att när alla blocket 12 för 10 st har  i panik sålt av sina burkar och lager så är hela marknaden  ;D MIN  ;D

Då får man alla kunder som vill ha svensk honung + att man skapar ett förtroende till kunden att denne alltid kan komma till mig och köpa honung , för att jag alltid har ett lager. Skulle det blir katastrof dålig skörd ett år så har man ett buffert , + man kan även gå ner till 500gr , eller 350gr burken då räker det till flera kunder.

Den dag när jag sitter på ett honungs berg så kommer jag att sälja överskottet på bulk till mantorp eller andra uppköpare , helst inte på mitt hemma marknad , eller eventuell bi odlings kollega som tar skäligt betalt.

Har du något tips om marknadsföringen, du verkar ha lyckats

Först och främst så tror jag på min produkt + den nytta mina bi gör där de flyger ,

Vi bi odlare gör Sverige rikare på mat , mångfald av blommor , frukt , bär , och gör omgivning till ett vackrare ställe att vara på !!

Inga svenska bin , inget svensk honung , OCH INGEN SVENSK MAT ÖVER HUVUD TAGET !!!

Varför är min honung bättre än din ?

Den kommer ifrån dom trädgårdar som mina kunder har !

Hade problem med etablering i ett statsdel griniga damer i en viss ålder som var inte försiktig i sitt resonemang och ord val , blev lite kompromisser med uppställnings platser . Förste tanke var att hela statsdelen kunde dra åt  >:D.
Men jag tycker att man ska åtminstone bjuda ut honungen till försäljning där den kommer i från !

Lappade alla brevlådor i stats delen (skulle inte vilja vara postis)  ;) ut fallen brukar vara 10% ,
 Tanken var att dela ut när ingen annan reklam delas ut , här kommer det mesta på söndag kväll tills måndag och onsdag tills torsdags posten , bättre om det inte försvinner i mängden.

Ja ca 10% kom och det var roligt att träffa och snacka med dom som uppskattar lokal honung och de var även tacksam för poleneringen + jag på talade om den nytta bierna gör i omgivningen. tack tack ,  ;D glada ;D kunder och en glad ;D bi odlare ;D

Sen av erfarenhet så börja snacket att gå , det bruka ta 5-6 veckor så vill de har mer + även deras bekanta , och naturligtvis så står det mitt namn och tele nummer på burken.

Hur många företag skriver ut sitt tele nummer på sina produkter ? inte många.

Då är vi tillbaka till att JAG TROR PÅ MIN PRODUKT !

Tänk om du inte var bi odlare ,var släkt eller kände någon bi odlare.

Fram för dej raddar någon upp en massa honung från alla världens länder , hörn, konstiga planter, platser och smak MMMMMMmmmmmmmm det är gott med honung och valfrihet att prova alla olicka smaker mmmmmmmm  honung :D

Och i ett lite hörn så står det en burk som kommer från bin som har besökt alla blommer och träd runt ditt hus och de närmast omgivningen.

Du får bara välja en burk , vilken tar du ?? Jag gillar att prova all honung , men jag äter helst det som kommer hemifrån.

hur många kupor du har

Vet inte riktigt , men inte tillräckligt många , fast så pass att jag måste tänka om mitt sätt att arbeta med mitt bi odlande så att det inte slukar all tid på sommaren. Kurs till våren kanske ?!

När jag började mitt bi odlandet så var det någon som retade upp mig med sitt resonemang att för att vara bi odlings företagare måste man ha minst 100 kupor !

Målet är att komma upp i 101  ;D bara därför ;D sen får vi se om jag trivs med det , eller ska öka eller minska.
Nån år kvar + en massa inhämtning av kunskaper!

Fast idag måste man ha minst 2-3 hundra  ;) ::)

Efter vinterns förluster , svaga avläggare , bort blåsta tak , möss angrep ( kanske pga spill med vinter foder) och inte att förglömma BJÖRN  >:D som åt tre kupor och desarmerade en bi gård på 11 samhällen , ingen skörd där ifrån i år , så kommer jag att försöka att dubbla bi mängden/samhällen varje år + Jag och några till har bildat en drottnings odlings klubb för att säkerställa tillgång till drottningar + även bra avels egenskaper.

KUL MED BI ODLING med andra ord :-)

Tack till er som har orkat att läsa ända ner hit , stå på er tar skäligt betalt och tror på eran produkt , DET GÖR JAG !

ha det gott mvh edward ;P



Vi ska polenera hela staden och gör den vackrare
« Senast ändrad: 26 jul-11 kl 03:30 av Edward. »
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

Rosten

  • Inlägg: 4857
    • Närke
SV: Honungs pris 2011
« Svar #7 skrivet: 26 jul-11 kl 09:27 »
Mitt sätt att tänka är att jag ska först bygga upp ett lager så att när alla blocket 12 för 10 st har  i panik sålt av sina burkar och lager så är hela marknaden  ;D MIN  ;D

Vi har varit inne på samma sak.
Att börja sälja honung efter nyår när alla andra har slut pga att dom dumpat priserna.

När vårens grillning startar i april/maj. Hur många är det då som kan honungsmarinera i svensk honung?

Lindell

  • Gäst
SV: Honungs pris 2011
« Svar #8 skrivet: 26 jul-11 kl 10:01 »
Jag!

Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #9 skrivet: 27 jul-11 kl 00:58 »
Hur ska man utforma en annons för att försälja sin honung ?

Man kommer ganska långt med HONUNG SÄLJES.

Men om man istället skriver , SMAKA PÅ MINKÖPING .!

Hur smakar Minköping ? Kan man smaka på den ?

Köper man en burk av lokal producerade honung så får du reda på hur just din lokal omgivningen smakar !

Hmmmmm  ;)

mvh edward :P
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

 

Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #10 skrivet: 27 jul-11 kl 01:26 »
 :o NU BLIR DET SKRÄCK FILM  :o

Om du har ett svag hjärta läs inte detta !  :'(

 Vi tar med bara honung+burk i kostnaden , allt annat skippar vi för enkelheten skull tex (lokal , el , bil ,transport , vinter foder, medecin , slitage på kupan slunga , inköp /avskriuvning)

Man säljer ett 500grs honungs burk för 30kr . http://www.blocket.se/stockholm/Nyskordad_ekologisk_forsommarhonung_34910332.htm?ca=5&w=1

Honungen kostar säjer vi 40kr/kg
Burken 3.65kr

Då kostar burken oss 23.65 att fram ställa.

Vi tar 30kr från kunden  ;D vår vinst = 6.35 kr  ;D

ELLER så säljer vi samma burk för 65kr  ;)

Burken kostar  oss 23.65 att fram ställa

65 - 23.65 = 41.35 kr i vinst

Hur många burkar måste man sälja för 30kr för att tjäna 41.35 kr i vinst ?

= 41.35 / 6.35 = 6.5 burkar  ::)

Då kan man konstatera att för att tjäna samma peng i kronor måste den har killen jobba 6.5 ggr mer än mig !

Tror att det finns annat i livet att sysselsätta sig med !!

mvh edward :P
« Senast ändrad: 27 jul-11 kl 01:29 av Edward. »
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

Sanntos

  • Gäst
SV: Honungs pris 2011
« Svar #11 skrivet: 27 jul-11 kl 08:55 »
Ibland så brukar jag roa mig med att köpa upp alla hönor och sälja om.
Säljaren brukar bli rätt lång i synen när man köpt betalat och lastat för att sedan berätta att man skall åka direkt hem och sätta ut dom på Blocket.

Alla mnniskor tnker inte lika.... det finns faktiskt exempel på att en person sålt något till ett lågt pris, fullt medveten om att hon skulle kunna få bttre betalt. Anledn kan vara olika, men behöver absolut inte vara dumhet. Man kanske t ex vill hjlpa till att sprida hobbyn, eller så tycker man att man ndå har fått tillrckligt betalt, eller så vill man ge något tillbaka för man fick sjlv köpa billigt, eller någon annan(i dina ögon konstig) anledning. Jag ber antagligen (Gud) fåfängt om att vi ska fler av den sortensom sljer billigt, och frre av den sorten som roar sig med att se snlla mnniskor som korkade

Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #12 skrivet: 27 jul-11 kl 10:59 »
NNjjjjjaaa ,

Det jag tycker att man ska lyfta och framhäva att man ska ta skäligt betalt och rätt pris för det vi skapar och säljer.

Dessa fantasiska , härliga , snygga , underbara tjejer som jobbar och sliter dygnet runt i 6 veckor för att sedan få honungen skördat av någon som inte har uppfattat dess värde .
Och sedan dumpar det på marknaden och säljer det till ett under pris så att de blir av med det så fort som möjligt , som om det var Svarta Petter .

Fyyyyyy

Det är ett hån mot alla dessa tjejer som har slitet ut sig i sitt iver att tillverka ett av naturens mest underbar produkter !

mvh edward :P
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #13 skrivet: 27 jul-11 kl 11:22 »
Alla mnniskor tnker inte lika.... det finns faktiskt exempel på att en person sålt något till ett lågt pris, fullt medveten om att hon skulle kunna få bttre betalt. Anledn kan vara olika, men behöver absolut inte vara dumhet. Man kanske t ex vill hjlpa till att sprida hobbyn, eller så tycker man att man ndå har fått tillrckligt betalt, eller så vill man ge något tillbaka för man fick sjlv köpa billigt, eller någon annan(i dina ögon konstig) anledning. Jag ber antagligen (Gud) fåfängt om att vi ska fler av den sortensom sljer billigt, och frre av den sorten som roar sig med att se snlla mnniskor som korkade

Ingenstans i denna tråd har jag eller någon påstått att någon är dum eller korkade . !!

Jag antar att man får gå till sig själv för att motivera sitt igenom tänkt (eller inte) pris bild.


Även jag ger bort honung frikostigt  ;)   :o Bara kostnader ingen förtjänst  :o

Och var hamnar dessa burkar ?

I diverse föreningars mat korgar och lotterier , när hembygds föreningen har möten för att främja den lokala byggden framåt och representation och visar upp bygdens positiva sidor  ;D

Fast egentligen så får även jag betalt , inte i pengar , men i goodwill och även reklam för de egna produkten.

De som vinner brukar komma fram och säger att jag behöver inte köpa något honung för jag van en burk på lotteriet. ;D AAAhhh säger jag , jag tror att den kommer att smaka extra bra pga att du har vunnit den  ;)

 ;D Alla är glada  ;D    Bi odlaren fick en nöjd kund , denne kommer ihåg den vunna burken (köper kanske en ny när den är slut) föreningen fick in pengar till sitt verksamhet. Bi odlaren får följa med på marknader , sälja mer honung , folk blir glad att köpa sitt lokala honung. ;D

mch edward :P
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

Sanntos

  • Gäst
SV: Honungs pris 2011
« Svar #14 skrivet: 27 jul-11 kl 11:32 »
Hmmm,det blev nog lite fel här... jag hade inte druckit kaffe... dessutom reagerade jag på det som Rosten skrev om hur hon behandlade säljaren av hönor, inte på det du skrev om priset på honung, Edward..

Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #15 skrivet: 27 jul-11 kl 11:49 »
Vist kan priset fluktuera från 0 ~ ocker

Men bara att man har klart för sig vad man vill uppnå !

Ingen tjänar i längden att några dumpar priset i en kort stund , det kan leda till att färre vill hålla på , färre har råd att börja , och de negativa som följer med minskade bi mängd i hela landet/världen

OK honung finns i överflöd på hösten , om man vill ha honung resten av året är man då tvungen att köpa på sig ett lager till hösten för att klara sig ?

Vad händer om man inte var hemma då , inte hade överskott och kunde lägga ut och köpa ett helt års förbrukning på en gång ??!!

Ska vi gör så med andra produkter , bannaner , mjölk , ägg , mjöl , toapapper ?

Varför ska kunder göra det med honung , som är ändå lite av en lyx produkt , guld kant , något att unna sig , något som kunden är villig att betala för pga att de upplever den positiv + dom bidrar faktiskt till att skapa välfärd i sin omgivning och hela Sverige igenom polenering , högre frukt och bär skördar = mer mat på borden för kreti och pleti

mvh edward :P
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

Hans Hultén

  • Inlägg: 191
    • Södermanland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #16 skrivet: 27 jul-11 kl 14:13 »
Jag brukar ibland ge bort en del honungsburkar med etikett på som reklam. Till exempel då jag fick extra fin service på resebyrån och från min glasmästare.
Idag är de mina kunder och betalar för sin honung.

mille

  • Inlägg: 2069
  • Gångemad - småskalig lammuppfödning och biodling
    • -
    • Gångemad
SV: Honungs pris 2011
« Svar #17 skrivet: 27 jul-11 kl 14:26 »
Vilken inspiration du är Edward! Gott jobbat!! :D
Gotlandsfår och blandisar. Highland Cattle. Frigående hönor samt ett gäng katter och kaniner. Odlar en del och plockar gärna bär. Nygammal biodlare och trebarnsmamma.

Edward.

  • Inlägg: 3134
  • A NOBLE SPIRIT EMBIGGENS THE SMALLEST MAN
    • Gästrikland
SV: Honungs pris 2011
« Svar #18 skrivet: 27 jul-11 kl 14:33 »
Jag brukar ibland ge bort en del honungsburkar med etikett på som reklam. Till exempel då jag fick extra fin service på resebyrån och från min glasmästare.Idag är de mina kunder och betalar för sin honung.

Absolut !

3  saker har vi uppnått med denna transaktion , minst

1 - Etiketterade , minst namn och tele , + det är lag på det = de vet var det kommer ifrån , kan beställa fler.

2 - Smak prov , promotion , hitta nya kunder.

3 - dricks , tack gåva.

Sen är det så att langarna brukar bjuda på första dos , för att skapa ett beroende hos kunden  ;D ;)

mvh edward :P
"Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre." Nalle Puh

Existens?

  • Gäst
SV: Honungs pris 2011
« Svar #19 skrivet: 27 jul-11 kl 14:34 »
Varför ska kunder göra det med honung , som är ändå lite av en lyx produkt , guld kant , något att unna sig ,

Är honung plötsligt en lyxprodukt? Är det nåt som bara de välbeställda i samhället ska ha råd med?

Jag äter honung på mackorna varje dag. Betalar 50kr/burk till en lokal odlare, känns rimligt tycker jag. Ser inga problem att året runt köpa svensk honung, det är väl bara att gå in på ica och ta en burk i hyllan.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

138 gäster, 1 användare
yellgar

* Forum

* Om tidningen Åter



- Så mysig, inspirerande och härlig tidning! Sätter igång en känsla av att allt är möjligt. Vill bli självhushållare nu! I framtiden ska vi ha våran gård och Jag längtar så! Livet kan vara bra underbart och det är värt att kämpa för sin dröm så vi kan leva på riktigt. Inte i samhällets ekorrhjul utan ta tillvara på livet till fullo.
/ Linda

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser