Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Hur smakar vaktel?  (läst 5504 gånger)

animau

  • Inlägg: 19
    • Södermanland
Hur smakar vaktel?
« skrivet: 21 mar-12 kl 22:55 »
Jag har aldrig ätit vaktel, hur smakar det?
Jag bor på landet utanför Stockholm. Har sambo, hund: tysk jaktterrier, höns: Australorpington, Araucana, Blandisar

 

Azoo-Lina

  • Inlägg: 7326
  • Jag kan inte allt. Men väldigt mycket ;-)
    • Skåne
    • Fru Laurin
SV: Hur smakar vaktel?
« Svar #1 skrivet: 22 mar-12 kl 10:14 »
Gott  ;D ;D ;D

Slaktar man dem unga så är köttet väldigt mört och smälter i munnen. Min stackars man som inte är förtjust i fågelkött tycker att vaktel är den enda fågel jag borde föda upp till slakt  ;)
Har en underbar gubbe, 4 omöjliga vovvar, 6 busiga katter, lagom många höns och ankor och ett par hundra tusen bin! Läs mer om oss här http://www.frulaurin.n.nu eller här http://oloflaurin.blogspot.com/

claramaria

  • Gäst
SV: Hur smakar vaktel?
« Svar #2 skrivet: 22 mar-12 kl 10:44 »
Gott  ;D ;D ;D

Slaktar man dem unga så är köttet väldigt mört och smälter i munnen. Min stackars man som inte är förtjust i fågelkött tycker att vaktel är den enda fågel jag borde föda upp till slakt  ;)
inte en enda gång hinner jag beställa vaktelägg av din webshop eller står tillfällig slut , när ska du uppdatera din sida så att jag kan beställa direkt .... vilken tid brukar du göra ... vilken minut .... jag hinner aldrig beställa  ;D

animau

  • Inlägg: 19
    • Södermanland
SV: Hur smakar vaktel?
« Svar #3 skrivet: 22 mar-12 kl 20:48 »
Tack för ditt svar Azoo-Lina!

Nu dök det upp lite fler frågor!

Smakar vaktlarna som kyckling eller har dom viltsmak? Vilken typ av vaktel är att föredra om man ska föda upp dem till slakt.
Hur gamla ska vaktlarna vara när man slaktar dem?
Jag bor på landet utanför Stockholm. Har sambo, hund: tysk jaktterrier, höns: Australorpington, Araucana, Blandisar

Azoo-Lina

  • Inlägg: 7326
  • Jag kan inte allt. Men väldigt mycket ;-)
    • Skåne
    • Fru Laurin
SV: Hur smakar vaktel?
« Svar #4 skrivet: 22 mar-12 kl 22:35 »
Tack för ditt svar Azoo-Lina!

Nu dök det upp lite fler frågor!

Smakar vaktlarna som kyckling eller har dom viltsmak? Vilken typ av vaktel är att föredra om man ska föda upp dem till slakt.
Hur gamla ska vaktlarna vara när man slaktar dem?
Vaktlar smakar fågel men inte precis som kyckling. Jag har nog aldrig ätit vild fågel så jag vet inte hur det smakar  ;) Gamla vaktlar smakar också gott men är inte lika möra och behöver tillagas lite längre. Med andra ord mer lämpliga för grytor än för grillen  ;)
Har en underbar gubbe, 4 omöjliga vovvar, 6 busiga katter, lagom många höns och ankor och ett par hundra tusen bin! Läs mer om oss här http://www.frulaurin.n.nu eller här http://oloflaurin.blogspot.com/



 


Dela detta:

* Inloggade just nu

368 gäster, 1 användare
yellgar

* Forum

* Om tidningen Åter



- Denna tidning snubblade jag över redan 2002 typ, det bästa att lära sig de mästa. Varje person i detta avlånga land borde läsa denna. Butiker borde ta in dessa... älskar denna tidning. Köpte förut mycket böcker i butiken för många år sedan, men dom kom bort, syrakulturen , ost till husbehov och en del andra.
/ Anna-karin A

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser